Une blonde belge, c'est de l'orge. Chez Belgoo, c'est aussi du blé, de l'épeautre, de l'avoine et du seigle : toute la gamme repose sur un assemblage de céréales, qui lui donne une rondeur que l'orge seule ne produit pas.

Jo Van Aert a lancé la marque en 2007 sans posséder la moindre cuve — il dessinait ses recettes et les faisait brasser à Binche, en Wallonie. Il a sa brasserie depuis 2015, à Sint-Pieters-Leeuw, aux portes de Bruxelles, et baptise ses bières en parler bruxellois : Chouke, Keekebisj, Saisonneke, Comptoirplekker.

La gamme compte une session IPA à 4,4 %, une IPA florale aux notes de litchi et de pamplemousse, une blonde maltée à la pêche, une blonde forte houblonnée à froid à 8 %, et une IPA sans une goutte d'alcool.

Dégustation le jeudi 19 novembre à partir de 17h30. Entrée libre, sans inscription.